Montag, 2. Oktober 2017

Foodboom: Das neue Kochen





🌟  Foodboom * 🌟
Das neue Kochen
ISBN: 9783898836944
192 Seiten
EUR 19,99



Kurzinfo zum Buch:


Und es hat Boom gemacht! Hier kommt DAS Buch für alle, die Lust auf „Gönn dir!“-Rezepte haben, die Spaß am Genuss, am Ausprobieren, am „Einfach machen“ und am Freunde bewirten haben.

Das Konzept? Ist unkonventionell, experimentell, easy und löst sich von Zwängen und Regeln. Ordentlich Deftiges gibt es unter der Rubrik „Reingehaun“, Alltags-Lieblinge unter „Sparschwein-Rezept“ und den großen Genuss zum Angeben findet man unter „Wochenend-Knaller“.

Die Party steigt schon beim Kochen!





Rezeptregister:

  • Allround-Baguette
  • Apfel-Senf-Vinaigrette mit Mayo
  • Baba Ghanoush
  • Bacon-Omelett mit Avocado
  • Bananenwaffeln
  • BBQ-Baguette mit Jalapenos und Cheddar
  • Beerenketchup
  • Burger mit Käsecreme
  • Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup
  • Chicken Drumsticks Asian Style
  • Curry-Schinken-Stulle
  • Deep Dish Pizza mit Salsiccia
  • Dorade mit Kartoffelecken
  • Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchenbruststreifen
  • Erdbeer-Ingwer-Fruchtaufstrich
  • Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Orangencreme
  • Erdnuss-Panna-Cotta
  • Fischbrötchen mit Currymayonnaise
  • Garnelen im Teigmantel mit Gurkenrelish
  • Gebackenes Kartoffelpüree
  • Gefüllte Spitzpaprika mit Bechamelsauce
  • Gefülltes Lachsfilet mit Walnüssen und Feta
  • Gegrillte Jakobsmuscheln auf Sommersalat
  • Gemüsechips mit Hummus
  • Gin 'n' Coffee
  • Gnocchi mit Kräuterseitlingen und Serrano-Schinken
  • Gnocchisalat mit Spargel
  • Granola-Beeren-Frühstück
  • Green-Power-Smoothie
  • Grüner Hähnchensalat mit Ziegenfrischkäse
  • Grünes Joghurt-Dressing mit Blauschimmelkäse
  • Grünkohlsalat mit Süßkartoffeln und Haselnüssen
  • Gurken-Spirelli-Salat mit Dill-Senf-Dressing
  • Gyros-Reis-Auflauf mit Zucchini und Tomaten
  • Heiße Schokobombe
  • Herzhafte Brotzeit
  • Hühnerfrikassee
  • Indisches Lammcurry mit Datteln
  • Kartoffel-Kürbis-Püree mit Pancettachips
  • Kartoffel-Senf-Püree mit Rucola
  • Knöpfle mit Gorgonzola und Spinat
  • Kräuterbutter
  • Kürbis-Blaubeer-Bulgur mit salzigen Nüssen
  • Kürbiskuchen mit karamellisierten Nüssen
  • Kürbisspalten auf Belugasalat mit Joghurtdip
  • Lammrücken mit Kruste auf mediterranem Risotto
  • Laugen-Hotdog mit Paprikarelish
  • Miesmuscheln mit Café-de-Paris-Butter
  • Mini-Apfelschnecken
  • Mini-Farfalle mit Garnelen und Radicchio
  • Mini-Nussbrote mit Cranberrys
  • Möhrenhummus mit Spargel
  • Multi-Colada mit Granatapfel
  • No-Bake-Avocado-Cake mit Mascarpone
  • One Pot Pasta All'Alfredo mit Salsiccia
  • Orientalischer Rote-Bete-Hummus
  • Paleo Breakfast Bowl
  • Party-Bowle
  • Pestobrot mit Käse
  • Pho im Glas
  • Pilzstulle
  • Pimp your Sekt
  • Pizzadillas mit Schnittlauch-Schmand
  • Pulled-Pork-Döner
  • Puten-Sandwich mit Kidneybohnen-Hummus und Couscous-Salat
  • Radieschen-Bärlauch-Dip
  • Rhabarber-Erdbeer-Schnaps
  • Rhabarber-Tomaten-Ketchup
  • Rösti mit Lachs und Avocadocreme
  • Rote-Bete-Ravioli mit Nuss-Zitronen-Butter und Koriander
  • Rührei-Torte mit Frühstücksspeck
  • Salat mit karamellisierter Zitrone
  • Salz-Karamell-Eis mit Haselnüssen und Beeren
  • Schwarzfederhuhn mit Bete
  • Schweinebauch mit Orangen-Teriyaki-Dip
  • Schweinekarree mit Nusskruste
  • Seelachs mit Polenta-Panade, Pommes und Tatarsauce
  • Smashed Potatoes mit Käsesauce
  • Spaghetti Aglio e Olio
  • Spaghetti mit Pilzen und Kartoffel-Cashew-Creme
  • Spaghetti mit Rindersteak und Erbsen
  • Spaghetti mit scharfer Tomatensauce
  • Spareribs mit grünen Kräutern und Honig-Whiskey-Glasur
  • Spargeltarte mit Zitrone
  • Spinat-Hummus mit Limettenöl
  • Steakburger mit Fenchel und Chili
  • Sushibowl mit Lachs und Avocado
  • Süßer Brotauflauf mit Blaubeeren
  • Süßkartoffelgnocchi mit Tomaten und Kräutern
  • T-Bone-Steak mit Süßkartoffelpommes
  • Teriyaki-Lachs-Stulle
  • Tiramisu mit Himbeeren und Kardamom
  • Tom Yam Gung
  • Tomatenbutter
  • Tomatensuppe mit Ciabatta-Suppenschale
  • Tortellini-Eintopf
  • Wackelpudding mit Vanillesauce
  • Wildkräutersalat mit Himbeer-Vinaigrette
  • Zimtrolle
  • Zitronen-Vanille-Joghurt mit Erdbeeren und Minze
  • Zitronentarte mit Baiser
  • Zwiebelcracker mit Manchego




💡 Falls Ihr ein Rezept aus diesem Buch ausprobiert habt,
oder eine Rezension dazu geschrieben habt, lasst es uns wissen! 💡



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